Густой гороховый суп со свининой
Ingredients
- Свинина — 500 гр.
- Горох (колотый) — 500 гр.
- Копчености — 250 гр.
- Лук — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Чеснок — 1 зубчик
- лавровый лист — 2 шт.
- Специи и приправы — 1 ч. л.
- Орегано — 1 ч. л.
Пошаговая рецепт приготовления
1
Залейте свинину 2.5 л воды, доведите до кипения и варите до готовности. Процедите бульон, а мясо нарежьте.
2
Нарежьте лук и морковь, и слегка обжарьте. Добавьтек ним же мелко нарезанные копчености, и протушите ещё 4 мин.
3
Отправьте зажарку в бульон и тоже же добавьте промытый колотый горох.
4
Варите все вместе 30 мин. Добавьте свинину, специи, измельченный чеснок и лавровый лист.
5
Варите ещё 10 мин. на самом слабом огне под крышкой.
Выпечка View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Салаты View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Закуски View All
-
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024
Вторые блюда View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Супы View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Без комментариев