Греческий салат с цуккини и помидорами
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- Цуккини — 1 шт.
- Перец — 1 шт.
- Огурец — 1 шт.
- Помидор — 1 шт.
- Лук красный — 0, 5 шт.
- Маслины — 20 шт.
- Сыр "Фета" — 100 гр.
- Чеснок — 2 зубчика
- Оливковое масло — 3 ст. л.
- Сок лимона — 2 ст. л.
- Мелкая соль, чёрный перец — по вкусу
Пошаговая рецепт приготовления
1
Подготовьте все ингредиенты.
2
Кабачок разрежьте вдоль на 2 равные части, затем нарежьте полукольцами.
3
Хорошо посолите и залейте кипятком на 5 минут.
4
Затем откиньте на дуршлаг и переложите в глубокую миску или салатник.
5
Добавьте пропущенный через пресс чеснок и аккуратно перемешайте. Добавьте к кабачкам нарезанный крупными кубиками болгарский перец.
6
Огурец, нарезанный полукольцами.
7
Крупно нарезанный помидор.
8
Маслины, разрезанные пополам.
9
Лук, нарезанный перьями или полукольцами.
10
И сыр, нарезанный крупными кубиками.
11
Добавьте оливковое масло, свежевыжатый сок лимона, соль и перец по вкусу.
12
Хорошо все перемешайте. Греческий салат с цуккини и помидорами готов.
Питание
-
180 Калорий
