Счётчик Яшы
Горячая закуска из рыбы | Пошаговые рецепты ✨
Закуски

Горячая закуска из рыбы

Горячая закуска из рыбы

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Автор: Анастасия Пулина Обслуживает: 6 порций

Ingredients

  • Филе рыбы — 500 гр.
  • Помидоры — 4 шт.
  • Чеснок — 4 зубчика
  • масло растительное — 50 гр.
  • Сыр твердый тертый — 2 ст. л.
  • Лимон — 1/2 шт.
  • Сахар — 1 ч. л.
  • Зелень петрушки рубленая — 2 ст. л.
  • Перец черный молотый
  • соль

Пошаговая рецепт приготовления

1

Филе рыбы нарежьте кусочками шириной 5 см., посолите, поперчите, обжарьте на части масла до образования золотистой корочки.

2

Помидоры нарежьте кружочками, посыпьте солью и сахаром, обжарьте на масле.

3

Рыбу выложите на помидоры, сбрызните лимонным соком, посыпьте мелко рубленным чесноком, сыром и зеленью. Запекайте при 230 °С до образования золотистой корочки.

4

Если вы готовите закуску порционно, то подавайте ее в посуде, в которой запекали. Если же вы запекаете несколько порций в одной посуде, то при подаче рыбу вместе с помидорами выложите на тарелку. Оформите закуску ломтиком лимона и веточкой зелени.

Закуски View All

Вам также может понравиться

Без комментариев

Оставьте ответ