Горячие бутерброды на сковороде
Ingredients
- Хлеб нарезной — несколько ломтей
- Сыр твёрдый — 80 г
- Колбаса варено — копченая — 100 г
- Куриные яйца — 1 шт
- Укроп — несколько веточек
- Мелкая поваренная соль, перец по вкусу
- Растительное масло — 2 ст.л
Пошаговая рецепт приготовления
1
Колбасу и сыр натереть на крупной терке. Укроп мелко нашинковать.
2
Смешать колбасу, сыр, укроп. Разбить крупное куриное яйцо, добавить в миску к остальным ингредиентам, хорошо перемешать.
3
На каждый ломоть хлеба выложить начинку и плотно прижать ее к хлебу. Разогреть растительное масло на сковороде и выложить хлеб начинкой вниз. Обжарить до красивой румяной корочки. Перевернуть хлеб и жарить еще 1 минуту. Выложить бутерброды на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло и подавать.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко