Газированный фруктовый пирог
Ingredients
- Пшеничная мука — 3 стак.
- Песочный сахар — 1 стак.
- Сахар ванильный — 1 ч. л.
- разрыхлитель — 20 гр.
- яйца куриные — 4 шт.
- масло растительное — 1 стак.
- Питьевая вода минеральная газированная — 1 стак.
- яблоки — 400 гр.
- клубника — 300 гр.
- грецкие орехи — 150 шт.
Пошаговая рецепт приготовления
Яйца немного взбиваем миксером, а затем добавляем сахар и ванильный сахар, взбиваем в течении одной минуты.
В полученную смесь добавляем растительное масло и хорошенько вымешиваем при помощи миксера.
Постепенно добавляем просеянную с разрыхлителем муку и тщательно вымешиваем.
Получается густое тесто.
А теперь вливаем газированную воду и быстренько перемешиваем до однородной консистенции.
Тесто будет пениться, но Вы не пугайтесь, это нормально.
В итоге получается жидковатое тесто.
Противень застилаем бумагой для выпечки, а сверху выливаем тесто.
Яблоки очищаем, удаляем сердцевины, нарезаем тонко.
Орехи измельчаем.
Клубнику моем, обсушиваем и удаляем плодоножки.
Яблоки и клубнику укладываем сверху на тесто, слегка вдавливая, (Можно использовать любые фрукты или ягоды.) сверху посыпаем измельченными орехами.
Выпекаем при температуре 190-200 г до зарумянивания.
Готовность проверяем деревянной палочкой.
Ну, вот и готово наше "газированное" чудо!
Питание
-
360 Калорий