Форель с освежающим салатом из огурца и манго
Ingredients
- 2 Шт. Стейк форели
- 1 ст. л. Соевый соус
- 1 ч. л. Топленое масло
- кунжут подсушенный
- свежемолотый чёрный перец
- для салата потребуется:
- 1 шт. Огурец свежий
- 1 шт. Манго очень спелый, сочный
- веточка кинзы обязательно
- немного ялтинского лука
- 2 см перец чили
- 1 ст. л. Лимонный сок
- 1.5 ст. л. Соевый соус
- 1.5 ст. л. Кунжутное масло
- 1/3 ч. л. Мёд
Пошаговая рецепт приготовления
1
В миску положить стейки форели, сбрызнуть их соевым соусом и оставить на 15 мин.
2
Делаем салат!
3
Нарезаем огурец и манго кубиками. Мелко шинкуем лук, перец чили и кинзу, все отправляем в миску.
4
Смешиваем ингредиенты для заправки: соевый соус, кунжутное масло, мед, лимонный сок, все взбалтываем в небольшой баночке и заправляем салат. Перемешиваем.
5
Разогреваем сковороду с маслом, стейки форели перчим и выкладываем на сковороду, обжариваем с двух сторон до готовности.
6
Подаем стейки форели с салатом.
Выпечка View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Салаты View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Закуски View All
-
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024
Вторые блюда View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Супы View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Без комментариев