Фитнес-салат с авокадо, грейпфрутом и апельсином
Ingredients
- 4 дольки апельсина, нарезанных крупными кусками
- 6 долек розового грейпфрута, нарезанных крупными кусками
- Для будущей основы требуется:
- 1 спелый, мягкий авокадо
- большая горсть маш — салата
- большая горсть салатного микса (подойдут любые салатные листья на ваш вкус)
- Для заправки потребуется:
- 1 ст. ложку свежего сока апельсина и грейпфрута
- Мелкая поваренная соль, перец – по вкусу
- 3 ст. ложки масла грецкого ореха или фундука
Пошаговая рецепт приготовления
1
Салатные листья промываем и обязательно обсушиваем.
2
Авокадо очищаем от кожицы, отделяем кость и режем его тонкими дольками.
3
Выкладываем половину салатных листьев на тарелку или в миску, сверху – половину долек цитрусовых.
4
Затем вновь салат и вновь грейпфрут с апельсином.
5
Сверху заливаем соусом.
6
Перемешивать этот салат нельзя, листья сомнутся, а главное – разломаются дольки авокадо.
7
Для любителей мяса в этот салат можно добавить тонкие кусочки отварной курицы, слегка обжаренные в соусе из сока цитрусов и масла.
8
Также можно добавить и любые симпатичные вам орехи – грецкие или кедровые, например.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко