Фаршированные авокадо с горгонзолой и грецким орехом
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- 230 граммов сливочного сыра
- 110 граммов горгонзолы или другого сыра с голубой плесенью
- 150 миллилитров жирной сметаны
- 3 столовой ложки рубленых грецких орехов
- 2 авокадо
- 1 с. л. лимонного сока
- Мелкая соль, свежемолотый черный перец
Пошаговая рецепт приготовления
1
В миске смешайте сливочный сыр, горгонзолу и сметану до однородной консистенции. Вмешайте рубленые грецкие орехи и поперчите.
2
Разрежьте авокадо пополам, удалите косточку и смажьте половинки лимонным соком.
3
Ложкой наполните авокадо сырной массой. Подавайте, украсив поджаренными половинками грецких орехов и горгонзолой.
