Двухцветные блины
Ingredients
- Свежее молоко — 3 стак.
- Куриное яйцо — 5 шт.
- Пшеничная мука — 2 стак.
- Поваренная соль — 1 щепотка
- Сахарный песок — на ваше усмотрение (по вкусу)
- Коньяк или ром — 1 рюмка
- Растительное масло — ½ стак.
- Какао порошок — 1 ст. л
- Орехи, ягоды — для подачи
Пошаговая рецепт приготовления
1
Замешиваем однородное тесто изо всех компонентов, кроме какао.
2
Делим тесто на две части.
3
В одну часть теста добавляем какао-порошок и тщательно перемешиваем.
4
Помещаем оба вида теста в специальные емкости (при необходимости).
5
Распределяем поверх раскаленной сковороды основное тесто и шоколадное.
6
Жарим блин до готовности с обеих сторон.
7
Повторяем процедуру с оставшимся тестом.
8
Подаем, украсив орехами и ягодами.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко