Дрожжевые пончики на водке

Дрожжевые пончики на водке

(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 5 порции

Ingredients

• Пшеничная мука — 500 гр.
• Молоко (теплое) — 300 мл.
• Водка — 1 ч. л.
• Яйца куриные — 2 шт.
• Сухие дрожжи — 7 гр.
• Песочный сахар — 80 гр.
• Ванилин — на кончике ножа
• сливочное масло — 20 гр.
• Растительное масло (без запаха) — 400 мл.

Пошаговая рецепт приготовления

1

Растворите в теплом молоке дрожжи и сахар.

2

Смешайте просеянную муку, ванилин и подготовленные дрожжи с молоком.

3

Добавьте слегка взбитые яйца, растопленное сливочное масло, водку и замесите тесто.

4

Раскатайте корж толщиной примерно 3 сантиметров и выдавите пончики с помощью специальной вырубки.

5

Обжарьте пончики в раскаленном масле до золотистого цвета и выложите на бумажное полотенце.

Выпечка View All

• 

  Яблочный пирог на творожном тесте

  16 июля, 2024
• 

  Сочные сосиски в тесте

  16 июля, 2024
• 

  Классический хворост с сахарной пудрой на сковороде

  16 июля, 2024
• 

  Спельтовый домашний хлеб

  16 июля, 2024