Домашний мармелад из агар агар
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- Скумбрия — 2 шт.
- Лук репчатый — 2 шт.
- Уксус — 2 ст. л.
- Мелкая соль — 2 ст. л.
- Песочный сахар — 1 ст. л. Без горки
- растительное масло — 2 ст. л.
- Лавровый лист — 3 шт.
- Чеснок — 2 зубчика (по желанию)
- вода тёплая кипячёная — 1 стакан
- горчица сухая (по желанию) — 1 ч. л.
- Перец горошком
- любые специи на ваше усмотрени.
Пошаговая рецепт приготовления
Подготовим продукты.
В сотейник зальем сок, добавим сахар и агар-агар. Мы готовим домашний мармелад из сока, так что помещаем его с кастрюльку, добавляем агар агар и конечно сахарный песок.
Доведем до кипения и, помешивая, будем варить 10 мин. на среднем огне. Кипящий мармелад будем помешивать и оставим покипеть примерно 10 мин.
Горячий сироп разольем по формочкам. Отправим в холодильник на 4 ч. Как только пройдут отведенные 10 мин. , домашний мармелад в состав которого входит агар агар требуется разлить по формочкам и отправить ч. на 4 в холодильник.
Можно вылить просто сплошным слоем на дно формы. Отправим в холодильник на 4 ч. Как вариант можно весь мармелад вылить в одну форму и тоже 4 ч. охладить.
Застывший мармелад выложим в вазочку, пласт предварительно порежем на кусочки желаемой формы и размеров. Подадим к столу. Когда десерт застынет его следует нарезать и подать к столу.
Выпечка View All
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
Салаты View All
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
Закуски View All
-
21 июня, 2024
-
21 июня, 2024
-
21 июня, 2024
-
21 июня, 2024
Вторые блюда View All
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
Супы View All
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
Без комментариев