Диетический салат с семгой и овощами
Ingredients
- Щавель - 50 гр.
- Руккола - 100 гр.
- Шпинат - 50 гр.
- Яйцо куриное - 1 шт
- Помидор коктейльный - 1 шт
- Авокадо - 1/2 шт
- Слабосоленая семга - 150 гр.
- Бальзамический [Соус] - 10 гр.
- Оливковое масло - 10 г
Пошаговая рецепт приготовления
Как приготовить диетический салат с семгой и овощами.
Куриное яйцо опускаем в вскипяченную подсоленную воду .
Варим 10 минут .
За это время помоем щавель, рукколу и шпинат .
Высушиваем зелень .
Авокадо моем, чистим половинку и нарезаем по желанию .
Я нарезала дольками .
Помидор также моем и режим на четыре части .
Семгу нарезаем небольшими кусочками, толщиной, приблизительно, 1 см .
Куриное яйцо опускаем в холодную воду, чтобы легче было чистить скорлупу .
После чистки нарезаем кружочками .
Зелень выкладываем в посуду для подачи блюда, заливаем оливковым маслом и вспрыскиваем 5 мл бальзамического соуса .
Перемешиваем .
Сверху выкладываем всё остальные составляющие: авокадо, яйцо, семга, помидор, вспрыскиваем оставшимися 5 мл бальзамического соуса .
Посыпаем перцем по желанию .
Также по желанию ингредиенты можно выкладывать в любой последовательности.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко