Ботвинья с рыбой
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- Молодая крапива
- щавель
- песочный сахар
- мелкая соль
- хлебный квас
- огурцы
- лук
- укроп
- хрен
- отварная рыба
Пошаговая рецепт приготовления
1
Молодую крапиву и щавель перебрать и хорошо промыть. Крапиву сварить в кипящей воде, а щавель отдельно потушить в закрытой кастрюльке. После этого крапиву и щавель протереть через сито. Подготовленное пюре положить в кастрюлю, добавить сахар, соль и развести хлебным квасом;
2
Затем добавить нарезанные кубиками свежие огурцы, нашинкованный зелёный лук и укроп. Подавая на стол, в тарелку положить натёртый хрен и кусочки варёной рыбы, которую можно так же подать и на отдельном блюде.
Выпечка View All
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
Салаты View All
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
Закуски View All
-
21 июня, 2024
-
21 июня, 2024
-
21 июня, 2024
-
21 июня, 2024
Вторые блюда View All
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
Супы View All
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
Без комментариев