Блины на воде с содой
Ingredients
- Вода 3 ст. л.
- Сахарный песок — по вкусу
- Мелкая соль — 3 щепотки
- Ванилин по вкусу
- Сода пищевая — 1 ч.л.
- Масло подсолнечное 50 мл.
- Пшеничная мука — 2 - 3 ст.
Пошаговая рецепт приготовления
1
Все ингредиенты для блинчиков подготовьте заранее.
2
Если блины будут использоваться под сладкую начинку, то ванилин и сахар можно добавить в любом количестве по вкусу.
3
Если блины нужны для соленых или мясных начинок, то берите больше соли.
4
Соль, соду, сахарный песок и ванилин соедините с мукой в глубокой миске.
5
Постепенно добавляйте воду, перемешивая тесто венчиком.
6
Добавьте в тесто растительное масло и продолжайте вымешивать тесто.
7
Когда у вас получится густое тесто, которое подходит для жарки обычных вкусных блинов – все готово, и вы можете приступать к жарке блинов!
Питание
-
150 на 100 гр. Калорий
-
30,9g Углеводы
-
0,6g Жиров
-
4,5g Протеин
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко
Химический состав блюда
Нутриент | Количество | Норма | % от нормы в 100 г | % в одной порции |
---|---|---|---|---|
Витамин A | 10.7 мкг | 900 мкг | 0.1 | 0.2 |
Витамин В1 | 0.8 мг | 1.5 мг | 4.9 | 10.9 |
Витамин В2 | 0.2 мг | 1.8 мг | 1 | 2.2 |
Витамин В4 | 249.6 мг | 500 мг | 4.5 | 10 |
Витамин В5 | 1.4 мг | 5 мг | 2.6 | 5.8 |
Витамин В6 | 0.8 мг | 2 мг | 3.7 | 8.2 |
Витамин В9 | 130.2 мкг | 400 мкг | 2.9 | 6.5 |
Витамин В12 | 0 | 3 мкг | 0 | 0 |
Витамин С | 0 мкг | 90 мкг | 0 | 0 |
Витамин D | 0 | 10 мкг | 0 | 0 |
Витамин E | 7.6 мг | 15 мг | 4.6 | 10.2 |
Биотин | 9.6 мг | 50 мг | 1.7 | 3.8 |
Витамин К | 0.1 мкг | 120 мкг | 0 | 0 |
Витамин РР | 13.9 мг | 20 мг | 6.3 | 13.9 |
Калий | 590.4 мг | 2500 мг | 2.1 | 4.7 |
Кальций | 118.4 мг | 1000 мг | 1.1 | 2.4 |
Кремний | 19.2 мг | 30 мг | 5.8 | 12.8 |
Магний | 84.6 мг | 400 мг | 1.9 | 4.2 |
Натрий | 3690.2 мг | 1300 мг | 25.7 | 56.8 |
Сера | 343.8 мг | 500 мг | 6.2 | 13.8 |
Фосфор | 413.6 мг | 800 мг | 4.7 | 10.3 |
Хлор | 701.3 мг | 2300 мг | 2.8 | 6.1 |
Алюминий | 0 | 30 мкг | 0 | 0 |
Железо | 5.9 мг | 18 мг | 2.9 | 6.5 |
Йод | 7.2 мкг | 150 мкг | 0.4 | 1 |
Кобальт | 7.8 мкг | 10 мкг | 7.1 | 15.7 |
Литий | 0 | 70 мкг | 0 | 0 |
Марганец | 2.7 мкг | 2 мкг | 12.4 | 27.5 |
Медь | 486.3 мкг | 1000 мкг | 4.4 | 9.7 |
Никель | 10.6 мкг | 200 мкг | 0.5 | 1.1 |
Рубидий | 0 | 2 мкг | 0 | 0 |
Селен | 28.8 мкг | 55 мкг | 4.7 | 10.5 |
Фтор | 705.6 мкг | 4000 мкг | 1.6 | 3.5 |
Хром | 10.6 мкг | 50 мкг | 1.9 | 4.2 |
Цинк | 3.4 мг | 12 мг | 2.5 | 5.6 |
Бор | 177.6 мкг | 1.2 мкг | 1338.8 | 2960 |
Ванадий | 432 мкг | 20 мкг | 195.4 | 432 |
Молибден | 70.7 мкг | 70 мкг | 9.1 | 20.2 |