Блинчики с клубникой

Блинчики с клубникой

(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 6 порций

Ingredients

• Молоко — 400 мл.
• Пшеничная мука — 200 гр.
• Яйца — 2 шт.
• Сахар — 100 гр.
• Растительное масло — 50 мл.
• Какао—порошок — 50 гр.
• Клубника — 50 гр.
• Сливки жирностью 33% — 100 мл.
• Сахарная пудра — 20 гр.
• Мелкая соль — 1/4 ч. л.

Пошаговая рецепт приготовления

1

Приготовьте тесто для блинчиков. Взбейте с сахаром и солью яйца в течение 5 мин.

2

Добавьте молоко, муку, растительное масло, какао, насыпая его через сито, чтобы разбить комочки.

3

Испеките тонкие блинчики.

4

Для начинки миксером взбивайте сливки с сахарной пудрой 1 мин. на медленной скорости и 10 мин. на быстрой.

5

Клубнику нарежьте мелкими кубиками и смешайте с кремом.

6

Выложите начинку на блинчики и сверните их трубочкой или конвертиком. Подавайте блинчики, оформив тарелки половинками клубники и какао.

Выпечка View All

• 

  Круассаны с сыром

  21 июня, 2024
• 

  Маффины с шоколадными каплями и голубикой

  21 июня, 2024
• 

  Мусс клюквенный

  21 июня, 2024
• 

  Оладьи без сахара

  21 июня, 2024