Блинчики к мятному чаю
Ingredients
- Молоко - 2 стакана
- Сахар - 2 столовой ложки
- Яйца свежие - 3 шт
- Растительное масло- 3 столовая ложка и для жарки
- Мука- 1 стакана
- Мелкая соль -щепотка
- Цедра лимона- 3 чайная ложка
- Ваниль- 1 пакетик
Пошаговая рецепт приготовления
1
Смешать молоко, сахар, соль, яйца, масло.
2
Взбить миксером на средней скорости.
3
Добавить остальные ингредиенты (в последнюю очередь муку), снова взбить.
4
Получив жидкую массу, можно приступать к приготовлению. Сковороду смазать маслом. Выливать по одному половнику.
5
Складывать стопкой, и подавать к мятному чаю горячими.