Белый чесночный соус
Ingredients
- Чеснок — 80 гр.
- Растительное масло — 400 мл.
- Лимонный сок — 6 ст. л.
- Питьевая вода — 250 мл.
- Мелкая соль
Пошаговая рецепт приготовления
1
Вскипятите воду и охладите. В идеале она должна быть ледяной. Зубчики чеснока очистите от шелухи.
2
Смешайте в чаше блендера чеснок, ледяную воду и сок лимона. Взбейте массу 2 мин. Она должна стать мутно-белого цвета.
3
Понемногу влейте растительное масло. Продолжайте взбивать до тех пор, пока соус не загустеет. Добавьте соль и взбивайте ещё 2 мин. По консистенции получится густая, хорошо льющаяся масса.
4
Выложите соус в небольшую посуду и подавайте на стол, украсив свежей зеленью.
Выпечка View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Салаты View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Закуски View All
-
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024
Вторые блюда View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Супы View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Без комментариев