Банановые кексы с овсянкой и орешками
Ingredients
- Овсянка - 100 гр
- Бананы - 2 + шт
- Финики - 150 гр
- Свежее молоко - 150 мл
- яйца - 2 шт
- Разрыхлитель - 1 пачка
- Мелкая соль - 1/4ст.л
- Корица - ст.л
- Растительное масло - 3 ст.л
- Грецкие орехи - 100 гр
- Дополнительно *Пергаментная бумага - Шт
Пошаговая рецепт приготовления
Как приготовить банановые кексы с овсянкой и орешками.
Подготавливаем всё ингредиенты .
Бананы лучше взять спелые .
Орешки уже измельченные .
Измельчить овсянку в чаше блендера .
Туда же забросить финики, очищенные от косточек, очищенные два банана .
Сюда же вбить яйца, добавить молоко, корицу, соль, разрыхлитель, растительное масло .
Все измельчить при помощи блендера до пюреобразного состояния .
Добавить измельчённые грецкие орехи, тщательно перемешать ложкой .
Овсянка набухает и получается весьма густая смесь .
Третий банан разрезаем на небольшие слайсы .
Им будем украшать кексы сверху .
Форму смазать маслом и аккуратно с помощью ложки выкладываем наше овсяное тесто .
Сверху выкладываем по кружку банана и посыпаем рубленными орешками .
Отправляем в разогретую духовку .
Выпекаем при температуре 180 градусов 40 мин .
Кексы готовы .
Можно остужать и подавать к столу.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко