Вкусный карамельный бисквит на растительном масле
(2 оценок, среднее: 4,00 из 5)
Загрузка...Вкусный карамельный бисквит на растительном масле – видео-рецепт за 40 минут ⭐ Ингредиенты: растительное масло, пшеничная мука хлебопекарная, яйцо, сахар, вода (кипяток), лимонный сок, разрыхлитель теста, крахмал, сода, кардамон, ванильная эссенция, соль.
Ingredients
- Для блюда по рецепту потребуется:
- Растительное масло — 50 гр.
- Пшеничная мука хлебопекарная — 100 гр.
- Куриное яйцо — 3 шт. = 180 гр.
- Песочный сахар — 100 гр.
- Вода (кипяток) — 100 гр.
- Лимонный сок — 1 ч. л. = 5 гр.
- Разрыхлитель теста — 5 гр.
- Крахмал — 20 гр.
- Сода — 1 щепотка = 1 гр.
- Кардамон — 1 гр.
- Ванильная эссенция — 2 гр.
- Соль 1 щепотка = 1 гр.
Пошаговая рецепт приготовления
Приготовьте карамель. В сотейник с толстым дном всыпьте сахар и поставьте на медленный огонь. Перемешивайте силиконовой лопаткой пока сахар не расплавится. Влейте кипяток в сотейник, интенсивно мешайте. В удобной миске с высокими бортами смешайте крахмал, муку, кардамон и разрыхлитель, добавьте соду. Отделите белки от желтков и взбивайте белки. Добавьте лимонный сок и 50 гр. сахара, продолжайте взбивать до крутой пены. Желтки взбейте с карамелью и ванилью, добавьте 25 гр. сахара. В желтковую смесь постепенно подмешайте муку, тщательно размешайте. Добавьте белковую смесь и аккуратно перемешайте венчиком. Выложите тесто в форму для запекания и поставьте в духовку и выпекайте при температуре 170° в течении 40 мин..
Питание
-
263,76 Калорий
-
32,95g Углеводы
-
12,77g Жиров
-
6,06g Протеин
Десерты View All
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
Без комментариев