Здоровое питание

Мягкое овсяное печенье с изюмом: рецепт

Мягкое овсяное печенье с изюмом

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

Кипяток
0,5 ст. изюма
1 ст. цельнозерновой пшеничной муки для выпечки, насыпанной в мерный стакан ложкой
0,5 ч. л. молотой корицы
0,5 ч. л. разрыхлителя
1/4 ч. л. пищевой соды
1/4 ч. л. крупнозернистой соли
1/4 ст. яблочного масла
3 ст. л. (45 гр.) сливочного масла, размягчённого
0,5 ст. коричневого сахара
1 большое яйцо категории СО
1 ч. л. ванильного экстракта
3/4 ст. овсяных хлопьев

Пошаговая рецепт приготовления

В небольшую миску положите изюм и залейте кипятком. Дайте постоять 5 мин.. Как только он разбухнет, слейте воду и отложите изюм полностью остывать.Разогрейте духовку до 175°С, установив решётки в нижней и верхней трети печи.

В миске среднего размера смешайте венчиком муку, корицу, разрыхлитель, соду и соль.В чаше электрического миксера взбейте яблочное масло, сливочное масло и сахар до получения лёгкой и пышной массы. Вмешайте яйцо и ваниль. Включив миксер на низкой скорости, постепенно добавьте мучную смесь муки, полностью вмешав её; затем вмешайте овсяные хлопья и изюм.Округлой ложкой выложите по 1 ст. л. теста на застеленные пергаментом противни примерно в 5 см. друг от друга (12 шт. на противень). Выпекайте, пока печенье не станет матовым в центре, 14-16 мин., поменяв противни местами в середине выпекания. Переставьте на решётку и полностью остудите печенье.

Мягкое овсяное печенье с изюмом: рецепт

Мягкое овсяное печенье с изюмом

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться