Здоровое питание

Полезная курица с рисом в фольге на гриле: рецепт

Полезная курица с рисом в фольге на гриле

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

4 куриных бедра без костей и кожи, нарезанных на куски по 1 см.
1 банка 425 гр. консервированной чёрной фасоли, промытой
1 ст. пропаренного риса
1 ст. сальсы
2 ст. л. маринованных колец халапеньо, мелко порубленных
1 ст. л. томатной пасты
1 ч. л. порошка чили
1/4 ч. л. куркумы
2 ст. слабосолёного куриного бульона
2 пера зелёного лука, тонко нарезанных
Специальное оборудование: 4 одноразовые формы для пирога из фольги диаметром 20 см. и сверхпрочная фольга

Пошаговая рецепт приготовления

Разогрейте гриль до умеренного жара.

Положите курицу, фасоль, рис, сальсу, маринованный халапеньо, томатную пасту, порошок чили, куркуму и 3/4 ч. л. соли в большую миску и перемешайте. Равномерно разложите всю смесь по формам, распределив её ровным слоем. Налейте в каждую форму по 0,5 ст. куриного бульона.Плотно накройте каждую форму фольгой. Поставьте на гриль, закройте крышку гриля и запекайте 20 мин.. Снимите с гриля и дайте отдохнуть несколько мин..

Осторожно снимите фольгу с каждой формы (пойдёт горячий пар). Жидкость должна полностью впитаться, рис станет нежным, а курица - пропечённой. Посыпьте каждую порцию зелёным луком.

Полезная курица с рисом в фольге на гриле: рецепт

Полезная курица с рисом в фольге на гриле

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться