Сытный суп «Борщ»
Сытный суп «Борщ» – видео-рецепт за 45 минут ⭐ Ингредиенты: вода, куриное бедро, капуста, картошка, морковь, лук, свекла, соль, специи, лавровый лист.
Ingredients
- Для блюда по рецепту потребуется:
- Вода — 3.5 л = 3500 гр.
- Куриное бедро — 2 шт. = 340 гр.
- Капуста — 100 гр.
- Картошка — 5 шт. = 650 гр.
- Морковь — 1 шт. = 130 гр.
- Репчатый лук — 2 шт. = 160 гр.
- Свекла — 1 шт. = 130 гр.
- Соль
- Специи
- Лавровый лист —
Пошаговая рецепт приготовления
Налейте воду в кастрюлю. В холодную воду опустите куриные бедра и поставьте на плиту. Варите на медленном огне 30 мин.. В это время почистите все овощи, нарежьте картошку, капусту и лук, на тёрке натрите морковь и свёклу. Добавьте капусту, варите 5 мин., потом добавьте картошку и варите 10 мин.. В сковороде пассеруйте овощи — морковь, лук и свёклу обжарьте до золотистого цвета. Пассерованные овощи добавьте в суп. Варите ещё 10 мин.. Вытащите мясо, отделите от кости, нарежьте кусочками и добавьте в суп. Посолите, поперчите и положите лавровый лист. Выключите плиту и закройте крышкой. Через 10 мин. можно подавать к столу.
Питание
-
26.48 Калорий
-
2.93g Углеводы
-
0.81g Жиров
-
1.84g Протеин
Выпечка View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Салаты View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Закуски View All
-
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024
Вторые блюда View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Супы View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Без комментариев