Счётчик Яшы
Сытный суп «Борщ» | Пошаговые рецепты ✨
Борщ/ Первые блюда/ Супы

Сытный суп «Борщ»

Сытный суп «Борщ»

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Автор: Gotovim.uz – Обслуживает: 6
Время подготовки: 22.75 Общее время приготовления: 91

Сытный суп «Борщ» – видео-рецепт за 45 минут ⭐ Ингредиенты: вода, куриное бедро, капуста, картошка, морковь, лук, свекла, соль, специи, лавровый лист.

Ingredients

  • Для блюда по рецепту потребуется:
  • Вода — 3.5 л = 3500 гр.
  • Куриное бедро — 2 шт. = 340 гр.
  • Капуста — 100 гр.
  • Картошка — 5 шт. = 650 гр.
  • Морковь — 1 шт. = 130 гр.
  • Репчатый лук — 2 шт. = 160 гр.
  • Свекла — 1 шт. = 130 гр.
  • Соль
  • Специи
  • Лавровый лист —

Пошаговая рецепт приготовления

1

Налейте воду в кастрюлю. В холодную воду опустите куриные бедра и поставьте на плиту. Варите на медленном огне 30 мин.. В это время почистите все овощи, нарежьте картошку, капусту и лук, на тёрке натрите морковь и свёклу. Добавьте капусту, варите 5 мин., потом добавьте картошку и варите 10 мин.. В сковороде пассеруйте овощи — морковь, лук и свёклу обжарьте до золотистого цвета. Пассерованные овощи добавьте в суп. Варите ещё 10 мин.. Вытащите мясо, отделите от кости, нарежьте кусочками и добавьте в суп. Посолите, поперчите и положите лавровый лист. Выключите плиту и закройте крышкой. Через 10 мин. можно подавать к столу.

Питание

  • 26.48 Калорий
  • 2.93g Углеводы
  • 0.81g Жиров
  • 1.84g Протеин

Выпечка View All


Салаты View All


Закуски View All


Вторые блюда View All


Супы View All

11 июля, 2024 По
0

Вам также может понравиться

Постный украинский борщ

Постный украинский борщ

21 июня, 2024
Суп-пюре из кукурузы с овощами и мясом

Суп-пюре из кукурузы с овощами и мясом

21 июня, 2024

Постный красный борщ с бобами и болгарским перцем

26 апреля, 2022

Без комментариев

Оставьте ответ