Паштет «Печеночный» из куриной печени
Паштет «Печеночный» из куриной печени – видео-рецепт за 15 минут ⭐ Ингредиенты: куриная печень, морковь, белый лук, сметана, сливочное масло, соль, вода.
Ingredients
- Куриная печень 450 гр.
- Морковь — 1 шт. = 130 гр.
- Белый лук — 1 шт. = 80 гр.
- Сметана 1 ст. л. = 25 гр.
- Сливочное масло 30 гр.
- Соль
- Вода — 50 гр.
Пошаговая рецепт приготовления
Лук нарежьте мелко. Морковь натрите на мелкой терке. Обжарьте на растительном масле. Куриную печень промойте, удалите жилки и жир, нарежьте на кусочки. Добавьте куриную печень к овощам и жарьте, периодически помешивая, до того момента, пока печень не посветлеет. Посолите. Добавьте ложку сметаны с горкой и 50 г воды. Все хорошо перемешайте и оставьте тушиться под крышкой мин. на 5. Выключите огонь и переложите в чашу блендера содержимое сковороды, добавив 30 г сливочного масла. Пюрируйте ингредиенты погружным блендером до однородной массы. Проверьте, чтобы в паштете не осталось мелких кусочков овощей. Переложите в контейнер или баночки с крышкой и поставьте в холодильник охлаждаться.
Питание
-
126.41 Калорий
-
2.6g Углеводы
-
7.63g Жиров
-
11.72g Протеин
Закуски View All
-
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024
Без комментариев