Закуски

Пряные чипсы: рецепт

Пряные чипсы

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

350 гр. цельнозерновой пасты пенне
220 гр. куриной грудки без кожи и костей, тонко нарезанной
1/4 ст. оливкового масла
4 больших зубчика чеснока, тонко нарезанных
0,5 ст. вяленых помидоров (не в масле), нарезанных полосками
2 ст. крупно порубленных листьев рукколы
1 средний кочан радиккьо, тонко нарезанный
1 большой кочан эндивия, срежьте снизу 1 см., затем нарежьте зелень тонкими полосками
3/4 ст. слабосолёного куриного бульона
0,5 ч. л. мелкой соли
0,5 ч. л. молотого чёрного перца
1,5 ст. базилика, тонко нарезанного + дополнительно для подачи
1/4 ст. струганого пармезана

Пошаговая рецепт приготовления

Смешать в миске паприку, кайенский перец, черный перец и соль по вкусу. Выложить картофель в один слой на противни, смазанные маслом.Жарить чипсы в предварительно нагретой до 180°С духовке в течение 5 мин. Достать чипсы из духовки, перемешать с пряностями и продолжать жарить еще 2 мин., до золотистого цвета, затем охладить.

Пряные чипсы: рецепт

Пряные чипсы

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться