Классические маффины с голубикой
Классические маффины с голубикой – видео-рецепт за 15 минут ⭐ Ингредиенты: пшеничная мука хлебопекарная, молоко 2,5% жирности, сахар, сливочное масло, голубика, яйцо, разрыхлитель теста, соль.
Ingredients
- Для блюда по рецепту потребуется:
- Пшеничная мука хлебопекарная — 1 стакан = 130 гр.
- Молоко 2,5% жирности 0.5 стакан — 100 гр.
- Сахар 0.5 стакан = 90 гр.
- Сливочное масло — 50 гр.
- Голубика 0.5 стакан = 80 гр.
- Куриное яйцо — 1 шт. = 60 гр.
- Разрыхлитель теста 0.5 ч. л. = 3 гр.
- Соль 0.3 ч. л. = 3 гр.
- Для подачи потребуется:
- Сгущенное молоко — 2 ст. л. = 60 гр.
- Молотая корица 0.5 ч. л. = 2 гр.
- Мята 1 веточка = 1 гр.
Пошаговая рецепт приготовления
Приготовьте тесто. В глубокой емкости соедините муку, сахар, соль и разрыхлитель. В отдельной емкости смешайте теплое молоко, сливочное масло комнатной температуры и яйцо. Взбейте блендером. Добавьте сахарно-мучную смесь во вторую миску и снова взбейте. Всыпьте голубику и аккуратно перемешайте. Ягоды должны остаться целыми. Испеките маффины. Смажьте формочки для кексов сливочным маслом. Распределите по ним тесто. Поставьте в разогретую до 180° духовку на 20 мин..Не наливайте тесто до самого верха формочки, поскольку в процессе выпечки маффин будет расти. Следите за степенью готовности маффинов. Время приготовления зависит от особенностей работы духовки.
Питание
-
259,41 Калорий
-
38,87g Углеводы
-
9,93g Жиров
-
5,14g Протеин
Десерты View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Без комментариев