Калорийность блюд

Печенье с овсяными хлопьями, сухофруктами, орехами и кусочками шоколада: рецепт

Печенье с овсяными хлопьями, сухофруктами, орехами и кусочками шоколада

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

2 ст. л. (30 гр.) сливочного масла, размягчённого
2 ст. л. рапсового масла
1/3 ст. коричневого сахара
1/4 ст. яблочного пюре
Белок 1 яйца
1 ч. л. ванильного экстракта
2/3 ст. цельнозерновой муки для выпечки
0,5 ст. овсяных хлопьев
1/4 ч. л. мелкой соли
1/4 ч. л. молотой корицы
1/4 ст. нарезанной сушёной вишни
1/4 ст. нарезанной кураги
1/4 ст. слегка поджаренных грецких орехов
60 гр. тёмного шоколада, нарезанного кусочками

Пошаговая рецепт приготовления

Разогрейте духовку до 190°С.В миске стационарного миксера смешайте сливочное и растительное масло и коричневый сахар и взбейте на высокой скорости, периодически останавливаясь, чтобы соскоблить смесь со стенок миски, пока масса не станет лёгкой и пышной, примерно 2 мин.. Добавьте яблочное пюре, яичный белок и ваниль и перемешайте. Добавить муку, овсянку, соль и корицу и перемешайте, чтоб равномерно распределить ингредиенты. Добавьте вишни, курагу, грецкие орехи и шоколад и перемешайте.

Сбрызните кулинарным спреем 1 противень. Набирайте тесто по 1 ст. л., скатывайте в шарики и расположите их на противне на расстоянии 5 см. друг от друга. Прижмите шарики ладонью, чтобы слегка сплющить их, так как печенье не будет сильно растекаться. Выпекайте в течение 12-14 мин. или пока печенье слегка не подрумянится, но всё ещё будет мягким. Достаньте из духовки и остудите на решётке.

Печенье с овсяными хлопьями, сухофруктами, орехами и кусочками шоколада: рецепт

Печенье с овсяными хлопьями, сухофруктами, орехами и кусочками шоколада

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться