Первые блюда/ Супы/ Супы с курицей

Домашний куриный суп с фасолью и картофелем

(2 оценок, среднее: 4,00 из 5)

Загрузка...

Автор: Gotovim.uz – Обслуживает: 2

Время подготовки: 20 – Время готовки: 60 – Общее время приготовления: 80

Домашний куриный суп с фасолью и картофелем – видео-рецепт за 30 минут ⭐ Ингредиенты: куриное бедро, куриные крылышки, лук, морковь, замороженная овощная смесь, сливочное масло, сушеные травы, тимьян / чабрец, чеснок, черный перец горошком, бульонный кубик, картошка, рис.

Ingredients

Для блюда по рецепту потребуется:
Куриное бедро — 400 гр.
Куриные крылышки — 100 гр.
Репчатый лук — 1 шт. = 80 гр.
Морковь — 1 шт. = 130 гр.
Замороженная овощная смесь — 200 гр.
Сливочное масло — 50 гр.
Сушеные травы —
Тимьян или чабрец —
Чеснок — 1 зубчик = 2 гр.
Черный перец горошком —
Бульонный кубик — 1 шт. = 10 гр.
Картошка — 3 шт. = 390 гр.
Рис — 4 ст. л. = 100 гр.

Пошаговая рецепт приготовления

Подготовьте кастрюлю, добавьте воду, положите куриные бедра и крыло и отварите. Через 5 мин. добавьте картофель. Растопите сливочное масло на горячей сковороде и добавьте лук, морковь и чеснок. Затем добавьте в сковороду овощную смесь с фасолью и обжарьте 10 мин.. Добавьте рис, обжарьте ещё 5 мин.. После добавьте зажарку к курице с картофелем и варите до полной готовности на медленном огне 30 мин.. В конце добавьте кубик специй, соль по вкусу. Черный горошек измельчите и тоже добавьте в суп, а также сухую зелень с тимьяном.