Курица в сливочно чесночном соусе на сковороде
Ingredients
- - курица кусочки 1 кг.
- - мука 3 ст.ложки
- - соль, перец
- - паприка сухая 1 ст.ложка
- для соуса:
- - чеснок 2 зубчика
- - зелень
- - молоко 300 мл.
Пошаговая рецепт приготовления
1
В емкость, которую можно закрыть крышкой кладем муку, соль, перец, паприку и кладем кусочки курицы. Накрываем крышкой и трясем. Обжариваем кусочки курицы на раст. масле под крышкой 30 минут. Для соуса смешиваем зелень, чеснок, натертый на терке и молоко. Заливаем курицу соусом и томим под крышкой еще пять мин.. Подавать с картофельным пюре или рисом.