Маринованный перец в банках
(2 оценок, среднее: 4,00 из 5)
Загрузка...Маринованный перец в банках – видео-рецепт за 10 минут ⭐ Ингредиенты: болгарский перец, соль, чёрный молотый перец, душистый перец горошком, растительное масло, столовый уксус 9%.
Ingredients
- Для блюда по рецепту потребуется:
- Болгарский перец — 2 шт. — 300 гр.
- Соль
- Черный перец молотый
- Душистый перец горошком
- Растительное масло — 1 ст. л. = 17 гр.
- Столовый уксус 9% — 2 ст. л. = 30 гр.
Пошаговая рецепт приготовления
1
Чистые и сухие банки и крышки поместите в холодную духовку, включите духовку разогреваться до 120 ⁰С и выключите ее через 13–15 мин..Стерилизовать банки необходимо за 2 ч. до процесса консервации. У болгарского перца удалите плодоножку и семяна, нарежьте ломтиками. Приготовьте маринад. В кастрюлю влейте 500 мл воды, уксус, соль, душистый и молотый перец, растительное масло. В порционную банку выложите перец и залейте маринадом. Дайте заготовке настояться в течение 3 дней в прохладном темном месте. Приятного аппетита!
Питание
-
68,36 Калорий
-
5,47g Углеводы
-
5,16g Жиров
-
0,86g Протеин
Без комментариев