Десерты/ Десерты из теста/ Кексы

Нежные миндальные кексы

(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Загрузка...

Автор: Gotovim.uz – Обслуживает: 2

Время подготовки: 15 – Время готовки: 45 – Общее время приготовления: 60

Нежные миндальные кексы – видео-рецепт за 15 минут ⭐ Ингредиенты: пшеничная мука хлебопекарная, миндальное молоко, виски, растительное масло, сахар, сода, миндальная эссенция, миндаль, лимонная кислота, соль.

Ingredients

Для теста потребуется:
Пшеничная мука хлебопекарная — 250 гр.
Миндальное молоко — 250 гр.
Виски — 50 гр.
Растительное масло 100 гр.
Сахар
80 гр.
Сода
8 гр.
Миндальная эссенция 5 гр.
Миндаль — 100 гр.
Лимонная кислота 5 гр.
Соль
Для начинки потребуется:
Яблоки 350 гр.

Пошаговая рецепт приготовления

В глубокой миске с помощью миксера смешайте молоко с маслом, сахаром, солью, эссенцией и виски. Просейте муку и смешайте ее с содой, измельченными орехами и лимонной кислотой. Введите мучную смесь в жидкое тесто порционно, постоянно перемешивая. Доведите тесто до однородной массы. Добавьте нарезанные яблоки и ещё раз перемешайте. Форму для кекса застелите пергаментом и вылейте в нее тесто. Запекайте при температуре 180° в течение 45 мин.. Готовый кекс остудите в форме, затем выньте и украсьте сахарной пудрой.