Яйца, фаршированные грибами шампиньонами
Яйца, фаршированные грибами шампиньонами – видео-рецепт за 20 минут ⭐ Ингредиенты: яйцо, шампиньоны, твердый сыр, чеснок, майонез, лук, подсолнечное масло рафинированное, соль, чёрный молотый перец.
Ingredients
- Для блюда по рецепту потребуется:
- Куриное яйцо — 3 шт. = 180 гр.
- Шампиньоны — 3 шт. = 96 гр.
- Твёрдый сыр — 20 гр.
- Чеснок — 1 зубчик = 2 гр.
- Майонез — 2 ст. л. = 50 гр.
- Репчатый лук — 0.5 шт. = 40 гр.
- Подсолнечное масло рафинированное — 2 ст. л. = 34 гр.
- Соль
- Черный перец молотый***Для подачи потребуется:
- Майонез по желанию
Пошаговая рецепт приготовления
1
Приготовьте начинку. Разогрейте сковороду, добавьте подсолнечное масло. Выложите лук и потушите его 3 мин.. Отправьте к луку грибы. Шампиньоны выделят жидкость, тушите до ее испарения. Смешайте грибную массу с желтками, сыром и чесноком. Заправьте майонезом. Посолите и поперчите по вкусу. Хорошо перемешайте.Чтобы добиться идеальной однородной консистенции, воспользуйтесь блендером. Нафаршируйте яйца. Наполните белки начинкой, используя чайную ложку. Сделайте красивую «шапочку».
Питание
-
242,17 Калорий
-
2,78g Углеводы
-
22,22g Жиров
-
7,85g Протеин
Вторые блюда View All
-
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024
Без комментариев