Счётчик Яшы
Цветное пельменное тесто | Пошаговые рецепты ✨
Выпечка/ Тесто

Цветное пельменное тесто

Цветное пельменное тесто

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (2 оценок, среднее: 4,00 из 5)
Загрузка...
Автор: Gotovim.uz – Обслуживает: 3
Время подготовки: 15 – Время готовки: 45 – Общее время приготовления: 60

Цветное пельменное тесто – видео-рецепт за 30 минут ⭐ Ингредиенты: пшеничная мука хлебопекарная, соль, свекла, морковь, петрушка, яйцо.

Ingredients

  • Для блюда по рецепту потребуется:
  • Пшеничная мука хлебопекарная 750 гр.
  • Соль 1 ч. л. = 10 гр.
  • Свекла — 2 шт. = 260 гр.
  • Морковь — 2 шт. = 260 гр.
  • Петрушка — 200 гр.
  • Куриное яйцо — 2 шт. = 120 гр.

Пошаговая рецепт приготовления

1

Свеклу перемелите в пюре на блендере и отожмите сок, или сразу отожмите на соковыжималке. То же проделайте с морковью и петрушкой. Возьмите стандартную кружку 250мл и налейте на дно немного сока, добавьте 1 ч.л ложку соли, перемешайте и вбейте 2 яйца. В оставшееся пространство в кружке долейте сок. В широкую чашку всыпьте муку, сделайте в муке углубление и слейте смесь из стакана. Аккуратно размешайте ложкой, пока тесто не загустеет, затем достаньте его из чашки вместе с остатками муки и вымешивайте руками мин. 15 на столе до плотной упругой консистенции. Если муки мало, то немного добавьте, пока тесто не станет густым. Готовое тесто положите на полчаса в холодильник, потом можно из него готовить. То же проделайте с морковью и петрушкой. Получится 3 разных цветных теста весом каждое примерно по килограмму. Если этого много, то уменьшите пропорции в 2 раза.

Питание

  • 185,48 Калорий
  • 35,3g Углеводы
  • 1,55g Жиров
  • 6,84g Протеин

Выпечка View All

16 июля, 2024 По
0

Вам также может понравиться

Шоколадный чизкейк с желированной вишней

12 мая, 2023
Круассан с творожно-ореховой начинкой «Десертный»

Круассан с творожно-ореховой начинкой «Десертный»

11 июля, 2024

«Коса» с омлетом, ветчиной и сыром

10 мая, 2023

Без комментариев

Оставьте ответ