Счётчик Яшы
Картофельные драники с сыром | Пошаговые рецепты ✨
Блюда из картофеля/ Вторые блюда/ Драники

Картофельные драники с сыром

Картофельные драники с сыром

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (2 оценок, среднее: 4,00 из 5)
Загрузка...
Автор: Gotovim.uz Обслуживает: 10
Время подготовки: 8,75 Общее время приготовления: 35

Картофельные драники с сыром – видео-рецепт за 35 минут ⭐ Ингредиенты: картошка, маасдам, лук, яйцо, пшеничная мука хлебопекарная, соль, чёрный молотый перец, подсолнечное масло рафинированное.

Ingredients

  • Для блюда по рецепту потребуется:
  • Картошка — 5 шт. = 650 гр.
  • Маасдам — 50 гр.
  • Репчатый лук — 1 шт. = 80 гр.
  • Куриное яйцо — 1 шт. = 60 гр.
  • Пшеничная мука хлебопекарная — 3 ст. л. = 60 гр.
  • Соль 0.5 ч. л. = 5 гр.
  • Черный перец молотый 0.2 ч. л. = 1 гр.
  • Подсолнечное масло рафинированное — 2 ст. л. = 34 гр.
  • Для подачи потребуется:
  • Сливочный соус — 2 ст. л. = 40 гр.

Пошаговая рецепт приготовления

1

Приготовьте тесто для драников. Смешайте в миске тертый картофель, сыр, лук, яйцо, муку, соль и перец. Хорошо перемешайте.При желании можно добавить в тесто немного молотых сухих грибов и пряные травы для аромата. Пожарьте драники. Разогрейте на сковороде подсолнечное масло. Ложкой выложите тесто на сковороду, образуя драники примерно 4-5 см в диаметре. Жарьте с одной стороны 5 мин. до золотистой корочки, затем переверните и жарьте ещё примерно 5 мин..Следите за тем, чтобы драники не были слишком большими — так им будет нужно больше времени, чтобы хорошо прожариться.

Питание

  • 141,94 Калорий
  • 16,05g Углеводы
  • 6,59g Жиров
  • 4,21g Протеин

Вторые блюда View All

Вам также может понравиться

Без комментариев

Оставьте ответ