Отбивная с цветной капустой с зеленым луком
Отбивная с цветной капустой с зеленым луком – видео-рецепт за 30 минут ⭐ Ингредиенты: свинина, цветная капуста, твердый сыр, лук, морковь, майонез, растительное масло, чёрный молотый перец, соль.
Ingredients
- Для блюда по рецепту потребуется:
- Свинина — 300 гр.
- Цветная капуста — 1 шт. = 650 гр.
- Твёрдый сыр — 100 гр.
- Репчатый лук — 2 шт. = 160 гр.
- Морковь — 1 шт. = 130 гр.
- Майонез — 2 ст. л. = 50 гр.
- Растительное масло — 2 ст. л. = 34 гр.
- Черный перец молотый
- Соль
- Для подачи потребуется:
- Зеленый лук по желанию
Пошаговая рецепт приготовления
Подготовьте отбивные к запеканию. Разогрейте масло в сковороде, выложите подготовленные куски мяса. Обжарьте на сильном огне с каждой стороны по 2 мин. до образования корочки. Подготовьте овощи. Выложите цветную капусту в кипящую воду, варите 15 мин.. Достаньте и облейте холодной водой. Пока капуста варится, лук и морковь обжарьте на сковороде 4 мин. до мягкости. Снимите с плиты. Запеките отбивные. В форму для запекания выложите обжаренные отбивные, сверху уложите лук с морковью. Накройте цветной капустой, посолите и поперчите. Смажьте майонезом и поставьте запекаться в предварительно разогретую до 180° духовку на 20 мин.. Достаньте форму, посыпьте отбивные сверху натертым сыром. Поставьте в духовку ещё на 15 мин. до образования сырной корочки.
Питание
-
144,8 Калорий
-
4,64g Углеводы
-
11,3g Жиров
-
6,71g Протеин
Вторые блюда View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Без комментариев