Счётчик Яшы
Отбивная с цветной капустой с зеленым луком | Пошаговые рецепты ✨
Вторые блюда/ Мясные блюда/ Отбивные

Отбивная с цветной капустой с зеленым луком

Отбивная с цветной капустой с зеленым луком

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (2 оценок, среднее: 4,00 из 5)
Загрузка...
Автор: Gotovim.uz Обслуживает: 5
Время подготовки: 16,25 Общее время приготовления: 65

Отбивная с цветной капустой с зеленым луком – видео-рецепт за 30 минут ⭐ Ингредиенты: свинина, цветная капуста, твердый сыр, лук, морковь, майонез, растительное масло, чёрный молотый перец, соль.

Ingredients

  • Для блюда по рецепту потребуется:
  • Свинина — 300 гр.
  • Цветная капуста — 1 шт. = 650 гр.
  • Твёрдый сыр — 100 гр.
  • Репчатый лук — 2 шт. = 160 гр.
  • Морковь — 1 шт. = 130 гр.
  • Майонез — 2 ст. л. = 50 гр.
  • Растительное масло — 2 ст. л. = 34 гр.
  • Черный перец молотый
  • Соль
  • Для подачи потребуется:
  • Зеленый лук по желанию

Пошаговая рецепт приготовления

1

Подготовьте отбивные к запеканию. Разогрейте масло в сковороде, выложите подготовленные куски мяса. Обжарьте на сильном огне с каждой стороны по 2 мин. до образования корочки. Подготовьте овощи. Выложите цветную капусту в кипящую воду, варите 15 мин.. Достаньте и облейте холодной водой. Пока капуста варится, лук и морковь обжарьте на сковороде 4 мин. до мягкости. Снимите с плиты. Запеките отбивные. В форму для запекания выложите обжаренные отбивные, сверху уложите лук с морковью. Накройте цветной капустой, посолите и поперчите. Смажьте майонезом и поставьте запекаться в предварительно разогретую до 180° духовку на 20 мин.. Достаньте форму, посыпьте отбивные сверху натертым сыром. Поставьте в духовку ещё на 15 мин. до образования сырной корочки.

Питание

  • 144,8 Калорий
  • 4,64g Углеводы
  • 11,3g Жиров
  • 6,71g Протеин

Вторые блюда View All

Вам также может понравиться

Без комментариев

Оставьте ответ