Яркий булгур с овощами и специями
Яркий булгур с овощами и специями – видео-рецепт за 25 минут ⭐ Ингредиенты: булгур, лук, морковь, помидор, чеснок, паприка, сушеный тимьян / чабрец, чёрный молотый перец, перец чили молотый, петрушка, соль, растительное масло.
Ingredients
- Для блюда по рецепту потребуется:
- Булгур 180 гр.
- Репчатый лук — 2 шт. = 160 гр.
- Морковь — 2 шт. = 260 гр.
- Помидор — 2 шт. = 160 гр.
- Чеснок 3 зубчик = 6 гр.
- Паприка 0.5 ч. л. = 3 гр.
- Сушеный тимьян или чабрец 0.5 ч. л. = 1 гр.
- Черный перец молотый 1 щепотка = 1 гр.
- Перец чили молотый 1 щепотка = 1 гр.
- Петрушка 5 веточка = 15 гр.
- Соль
- Растительное масло — 3 ст. л. = 51 гр.
Пошаговая рецепт приготовления
1
Лук нарежьте мелкими кубиками, морковь натрите на т ерке. В глубокой сковороде 3 мин. сначала жарьте лук, затем добавьте морковь и жарьте столько же. Чеснок пропустите через пресс, помидоры мелко нарежьте кубиками и отправьте их в сковородку. Перемешайте и тушите 5 мин.. Выложите в сковороду набухший булгур и тушите на медленном огне 10 мин. под крышкой. В конце добавьте нарезанную петрушку, и хорошенько перемешайте.
Питание
-
154,54 Калорий
-
17,78g Углеводы
-
6,5g Жиров
-
3,71g Протеин
Вторые блюда View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Без комментариев