Счётчик Яшы
Яркий булгур с овощами и специями | Пошаговые рецепты ✨
Блюда из круп/ Блюда из пшеницы/ Вторые блюда

Яркий булгур с овощами и специями

Яркий булгур с овощами и специями

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (2 оценок, среднее: 4,00 из 5)
Загрузка...
Автор: Gotovim.uz Обслуживает: 5
Время подготовки: 12,5 Общее время приготовления: 50

Яркий булгур с овощами и специями – видео-рецепт за 25 минут ⭐ Ингредиенты: булгур, лук, морковь, помидор, чеснок, паприка, сушеный тимьян / чабрец, чёрный молотый перец, перец чили молотый, петрушка, соль, растительное масло.

Ingredients

  • Для блюда по рецепту потребуется:
  • Булгур 180 гр.
  • Репчатый лук — 2 шт. = 160 гр.
  • Морковь — 2 шт. = 260 гр.
  • Помидор — 2 шт. = 160 гр.
  • Чеснок 3 зубчик = 6 гр.
  • Паприка 0.5 ч. л. = 3 гр.
  • Сушеный тимьян или чабрец 0.5 ч. л. = 1 гр.
  • Черный перец молотый 1 щепотка = 1 гр.
  • Перец чили молотый 1 щепотка = 1 гр.
  • Петрушка 5 веточка = 15 гр.
  • Соль
  • Растительное масло — 3 ст. л. = 51 гр.

Пошаговая рецепт приготовления

1

Лук нарежьте мелкими кубиками, морковь натрите на т ерке. В глубокой сковороде 3 мин. сначала жарьте лук, затем добавьте морковь и жарьте столько же. Чеснок пропустите через пресс, помидоры мелко нарежьте кубиками и отправьте их в сковородку. Перемешайте и тушите 5 мин.. Выложите в сковороду набухший булгур и тушите на медленном огне 10 мин. под крышкой. В конце добавьте нарезанную петрушку, и хорошенько перемешайте.

Питание

  • 154,54 Калорий
  • 17,78g Углеводы
  • 6,5g Жиров
  • 3,71g Протеин

Вторые блюда View All

Вам также может понравиться

Без комментариев

Оставьте ответ