![](https://gotovim.uz/wp-content/uploads/2024/07/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy9yZWNpcGVzLzQyOTczL2NvdmVycy80TnQ0bnUuanBn.jpg)
Ароматные зеленые помидоры с овощами на зиму
Ароматные зеленые помидоры с овощами на зиму – видео-рецепт за 40 минут ⭐ Ингредиенты: зеленые помидоры, морковь, болгарский перец, перец чили, чеснок, растительное масло, столовый уксус 9%, сахар, соль, вода.
Ingredients
- Для блюда по рецепту потребуется:
- Зеленые помидоры 4000 гр.
- Морковь — 2 шт. = 260 гр.
- Болгарский перец — 7 шт. = 1050 гр.
- Перец чили — 2 шт. = 30 гр.
- Чеснок 2 головка — 100 гр.
- Растительное масло — 200 гр.
- Столовый уксус 9% — 200 гр.
- Сахар — 1 стакан = 180 гр.
- Соль 4 ст. л. — 100 гр.
- Вода 400 мл.
Пошаговая рецепт приготовления
1
Нарежьте помидоры на дольки, перец мелко или соломкой, морковь - через терку, чеснок и перец острый – мелким кубиком. Все овощи соедините в казане, налейте воду, уксус, всыпьте соль и сахар. Казан с овощами поставьте на огонь. Перемешайте содержимое и включите медленный огонь. Варите после закипания 20мин.. Разложите по банкам и закатайте. Выход: 2 банки объемом 700 мл и 2 банки – по 500 мл.
Питание
-
57,57 Калорий
-
6,8g Углеводы
-
3,19g Жиров
-
1,06g Протеин
Без комментариев