Холодные блюда

Гигантский сэндвич Муфулетта: рецепт

Гигантский сэндвич Муфулетта

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

8 полосок куриного филе, примерно 450 гр.
5 ст. л. слабосолёного соевого соуса
1 ст. л. тёмного кунжутного масла
2 ч. л. рисового уксуса
2 ч. л. соуса самбал или острого чесночного соуса
4 пера зелёного лука, тонко нарезанных, белые части отдельно от зелёных
2 ч. л. мелко натёртого имбиря
220 гр. снежного гороха, обрезанного
110 гр. шляпок грибов шиитаке, нарезанных, ножки выбросьте (примерно 12 шт.)
3 ст. замороженного бурого риса
0,5 ст. крупно порубленной кинзы
2 ч. л. жареного кунжута
Специальное оборудование: пергаментная бумага

Пошаговая рецепт приготовления

Разрежьте хлебные буханки сбоку пополам. Нижние половины сбрызните выделившимся из оливкового салата соком. Разделите все ингредиенты на две части и выложите слоями сыр, мартаделлу, салями, капиколу и оливковый салат.Накройте сэндвичи верхними половинами буханок, нарежьте их в виде пирога и подавайте.

Оливковая паста тапенада.

В кухонный комбайн положите черные оливки, зеленые оливки, оливковое масло, жареный красный перец, каперсы, уксус, дроблёный красный перец и сахар и измельчите до однородной массы с мелкими кусочками. Попробуйте и при необходимости подсолите салат.

Гигантский сэндвич Муфулетта: рецепт

Гигантский сэндвич Муфулетта

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться