Праздничные блюда

Коктейль джин-физ с шампанским: рецепт

Коктейль джин-физ с шампанским

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

Хот-доги
6 свежих свиных сосисок для жарки
4 ст. пива, на Ваш вкус
1 ст. л. жидкого дыма
2 ч. л. хлопьев красного острого перца
0,5 ч. л. черного перца горошком
2 очищенных зубчика чеснока
1 нарезанная небольшая красная луковица
1 очищенный от семян и тонко нарезанный зеленый сладкий перец
1 очищенный от семян и тонко нарезанный красный сладкий перец
1 очищенный от семян и тонко нарезанный желтый сладкий перец
Крупная соль
Растительное масло
0,75 ст. сахара
0,75 ст. яблочного уксуса
6 булочек для хот-догов, используйте нарезанный французский багет или любой хлеб с хрустящей корочкой, соответствующий длине сосиски. На каждом сделайте небольшой разрез как на специальных булочках для хот-догов
Кетчуп с карри по рецепту автора, рецепт прилагается
Кетчуп с карри по рецепту Санни
1,3 кг. сливовидных помидоров (примерно 10-12 шт.), разрежьте каждый помидор на 4 части
4 очищенных и раздавленных зубчика чеснока
1 разрезанная на 4 части небольшая красная луковица
1 палочка корицы длиной 7,5 см.
1 нарезанный кусок имбиря шириной 0,6 см.
1 звездочка бадьяна
1 ст. сахара
0,25 ст. желтого неострого карри порошка
0,5 ч. л. молотого душистого перца
0,25 ч. л. черного перца горошком
Поваренная соль
0,25 ст. светлого кукурузного сиропа
2 ст. л. яблочного уксуса, при необходимости используйте чуть больше

Пошаговая рецепт приготовления

Для простого сиропа с розмарином: закипятите 1/2 ст. воды с сахаром и розмарином в маленьком сотейнике, помешивая до растворения сахара. Снимите с огня и остудите.Для коктейля: соедините джин с грейпфрутовым соком и столовой ложкой сиропа. Налейте в два охлажденных бокала. Сверху долейте шампанским и гарнируйте веточкой розмарина.

Наслаждайтесь!

Коктейль джин-физ с шампанским: рецепт

Коктейль джин-физ с шампанским

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться