Говядина под сухарями «Мужская слабость»
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Говядина под сухарями «Мужская слабость» – видео-рецепт за 40 минут ⭐ Ингредиенты: говяжья вырезка, сметана, хрен столовый, панировочные сухари, оливковое масло, чеснок, растительное масло, тимьян / чабрец, розмарин, соль, чёрный молотый перец.
Ingredients
- Для блюда по рецепту потребуется:
- Говяжья вырезка — 1500 гр.
- Сметана 4 ст. л. = 100 гр.
- Хрен столовый — 2 ч. л. = 12 гр.
- Панировочные сухари — 100 гр.
- Оливковое масло — 60 гр.
- Чеснок — 4 зубчик = 8 гр.
- Растительное масло 2 ст. л. = 34 гр.
- Тимьян или чабрец —
- Розмарин —
- Соль
- Черный перец молотый
Пошаговая рецепт приготовления
Обильно посолите и поперчите мясо с обеих сторон и выложите его на хорошо разогретую сковороду с добавлением подсолнечного масла. Обжарьте говядину на большом огне по 5 мин. с каждой стороны. Приготовьте смесь из сметаны, хрена, соли и черного перца. Выложите обжаренное мясо в форму с фольгой и обмажьте его приготовленной смесью (дайте мясу немного промариноваться). В отдельной емкости смешайте панировочные сухари с оливковым маслом, тертым чесноком, травами, перцем и солью. Сверху на говядину выложите панировочные сухари с пряностями и слегка прижмите. Форму с подготовленным мясом поставьте в разогретую до 200°C духовку и запекайте 40 мин..
Питание
-
257.93 Калорий
-
4.66g Углеводы
-
19.62g Жиров
-
16.11g Протеин
Вторые блюда View All
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
Без комментариев