Счётчик Яшы
Луковые кольца с сыром | Пошаговые рецепты ✨
Закуски/ Закуски в кляре/ Луковые кольца

Луковые кольца с сыром

Луковые кольца с сыром

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Автор: Gotovim.uz – Обслуживает: 4
Время подготовки: 25 – Время готовки: 75 – Общее время приготовления: 100

Луковые кольца с сыром – видео-рецепт за 60 минут ⭐ Ингредиенты: лук, твердый сыр, пшеничная мука хлебопекарная, яйцо, вода, соль, растительное масло.

Ingredients

  • Для колец потребуется:
  • Репчатый лук — 3 шт. = 240 гр.
  • Твёрдый сыр — 200 гр.
  • Пшеничная мука хлебопекарная — 150 гр.
  • Куриное яйцо — 2 шт. = 120 гр.
  • Вода — 0.5 стакан = 100 гр.
  • Соль 1 ч. л. = 10 гр.
  • Растительное масло 150 мл.

Пошаговая рецепт приготовления

1

Подготовьте луковые кольца. Кольца лука разного размера поместите одно в другое. Между ними положите полоски сыра, чтобы не оставалось промежутков, а лук удерживал сыр. Сделайте так со всеми порциями луковых колец и сыра. Поставьте на 60 мин. в холодильник. Это нужно, чтобы при жарке кольца не развалились. Пока кольца охлаждаются, сделайте кляр. Взбейте яйца с солью. Добавьте муку и хорошо перемешайте, чтобы не осталось комков. Влейте в кляр воду, постоянно помешивая. Кляр должен получиться, как жидкая сметана. При необходимости регулируйте густоту, добавляя воду или муку. Приготовьте луковые кольца. Нагрейте в сковороде растительное масло. Достаньте из холодильника луковые кольца. Опускайте кольца в кляр, после чего сразу кладите на раскаленную сковороду. Обжаривайте по 3 мин. с каждой стороны. Готовые кольца положите на бумажное полотенце, чтобы оно впитало лишний жир.

Питание

  • 291.64 Калорий
  • 13.84g Углеводы
  • 22.55g Жиров
  • 8.92g Протеин

Закуски View All

11 июля, 2024 По
0

Вам также может понравиться

Кёр а-ля крем с травами

Кёр а-ля крем с травами: рецепт

27 ноября, 2023
Бутерброды с сыром и ягодами

Бутерброды с сыром и ягодами

20 июня, 2024
ПП фаршированные яйца – пошаговый рецепт

ПП фаршированные яйца

16 июля, 2024

Без комментариев

Оставьте ответ