Багет с итальянскими травами
Багет с итальянскими травами – видео-рецепт за 40 минут ⭐ Ингредиенты: сахар, итальянские травы, пшеничная мука хлебопекарная, вода, оливковое масло, соль, оливки, свежие дрожжи.
Ingredients
- Для блюда по рецепту потребуется:
- Песочный сахар — 2 ч. л. = 10 гр.
- Итальянские травы — 1 ст. л. = 5 гр.
- Пшеничная мука хлебопекарная — 3 стакан = 390 гр.
- Вода — 300 мл.
Пошаговая рецепт приготовления
Подготовьте опару. Дрожжи залейте теплой водой (100 мл), посолите, всыпьте сахар. Хорошенько перемешайте. Дрожжи должны полностью разойтись. Накройте полотенцем, уберите в теплое место на 1,5 ч.. Замесите тесто. В опару всыпьте муку, влейте оливковое масло и остатки воды, добавьте оливки и итальянские травы. Замесите эластичное тесто. Приготовьте багеты с итальянскими травами. Из теста сформируйте багеты — длинные, продолговатые булки. Выложите на противень. Прикройте полотенцем и дайте постоять для подъема ещё 50 мин.. Затем сделайте ножом диагональные надрезы на поверхности багетов. Запекайте в духовке при 180° 40 мин.. По истечении времени оставьте хлеб в духовке ещё на 10 мин..Во время запекания духовку открывать нельзя, иначе хлеб опадет"."
Питание
-
210.9 Калорий
-
26.96g Углеводы
-
9.66g Жиров
-
4.17g Протеин
Закуски View All
-
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024
Без комментариев