Заготовки/ Консервирование/ Фруктовые заготовки

Абрикосы в сиропе

(2 оценок, среднее: 4,00 из 5)

Загрузка...

Автор: Gotovim.uz – Обслуживает: 8

Время подготовки: 15 – Время готовки: 45 – Общее время приготовления: 60

Абрикосы в сиропе – видео-рецепт за 40 минут ⭐ Ингредиенты: абрикос, сахар, вода, лимонная кислота.

Ingredients

Для блюда по рецепту потребуется:
Абрикос
800 гр.
Сахар — 200 гр.
Вода 400 мл.

Пошаговая рецепт приготовления

Подготовьте абрикосы к консервированию. Каждый абрикос разрежьте пополам, удалите косточку. Уложите абрикосы плотно в стерилизованные банки срезом вниз. Сделайте сироп. В кастрюле соедините воду, сахар и лимонную кислоту. Доведите до кипения, варите 2 мин.. Немного остудите сироп. Залейте сиропом абрикосы в банках. Простерилизуйте абрикосы в сиропе. Налейте в большую кастрюлю воду, поставьте в кастрюлю банки с абрикосами и сиропом, прикройте крышками, доведите до кипения, стерилизуйте на медленном огне 15 мин.. Доведите абрикосы в сиропе до полной готовности. Банки с абрикосами плотно закройте крышками, переверните вверх дном, укройте теплым одеялом, оставьте до полного остывания.