![](https://gotovim.uz/wp-content/uploads/2024/07/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy9yZWNpcGVzLzQzMDA5L2NvdmVycy9GTkhralEuanBn.jpg)
Йогурт с творогом
Йогурт с творогом – видео-рецепт за 30 минут ⭐ Ингредиенты: творог 9% жирности, порошковый желатин, сахарная пудра, вода, йогурт натуральный 3% жирности, экстракт ванили.
Ingredients
- Для блюда по рецепту потребуется:
- Творог 9% жирности — 340 гр.
- Порошковый желатин — 15 гр.
- Сахарная пудра — 50 гр.
- Вода — 100 мл.
Пошаговая рецепт приготовления
Смешайте творог и йогурт. В глубокую емкость выложите творог и перебейте его погружным блендером, чтобы избавиться от комочков. К творогу влейте йогурт, высыпьте сахарную пудру и добавьте ванильный экстракт. Перемешайте ингредиенты миксером на малых оборотах или венчиком вручную.Если творог крупнозернистый, а под рукой нет блендера, то перетрите его вручную через металлическое сито. Подготовьте желатин. Желатин высыпьте в небольшой сотейник, залейте холодной водой, перемешайте и оставьте на десять мин., чтобы он набух. Затем поставьте сотейник на небольшой огонь и растворите желатин, постоянно помешивая. Приготовьте десерт. В емкость с творогом, йогуртом и сахарной пудрой тонкой струйкой влейте растворенный желатин, постоянно помешивая венчиком. Размешайте смесь до однородности и перелейте в силиконовую форму для десерта. Накройте форму пищевой пленкой и поставьте в холодильник на 5 ч. до полного застывания.
Питание
-
125.67 Калорий
-
10g Углеводы
-
5.45g Жиров
-
9.26g Протеин
Десерты View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Без комментариев