Счётчик Яшы
Домашнее варенье без сахара | Пошаговые рецепты ✨
Варенье/ Десерты

Домашнее варенье без сахара

Домашнее варенье без сахара

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (2 оценок, среднее: 4,00 из 5)
Загрузка...
Автор: Gotovim.uz – Обслуживает: 8
Время подготовки: 15 – Время готовки: 45 – Общее время приготовления: 60

Домашнее варенье без сахара – видео-рецепт за 35 минут ⭐ Ингредиенты: голубика, малина, ежевика, пектин, вода.

Ingredients

  • Для блюда по рецепту потребуется:
  • Голубика — 300 гр.
  • Малина 1800 гр.
  • Ежевика
  • 900 гр.
  • Пектин 3 гр.
  • Вода — 1 ст. л. = 18 гр.
  • Для подачи потребуется:
  • Малина — 3 шт. = 18 гр.
  • Ежевика — 2 шт. = 6 гр.

Пошаговая рецепт приготовления

1

Переложите ягоды ежевики в меньшую по размеру кастрюльку. Поставьте маленькую кастрюльку в большую и доведите ее содержимое до кипения. Снимите пену, подержите ежевику на огне ещё примерно 5 мин.. Снимите ее с огня и остудите. Аккуратно протрите ежевику через сито, чтобы удалить косточки. Выложите ежевичное пюре обратно в небольшую кастрюлю, положите туда малину и голубику. Томите, помешивая, на слабом огне, пока не выделится сок. Всыпьте в варенье пектин "дождиком", по желанию можно смешать его с небольшим количеством сахара. Хорошо перемешайте. Увеличьте огонь и прокипятите все вместе, постоянно мешая, примерно 3 мин.. Снимите варенье с огня, дайте немного времени, чтобы оно остыло и загустело.

Питание

  • 40,46 Калорий
  • 7,16g Углеводы
  • 0,3g Жиров
  • 1,17g Протеин

Десерты View All

16 июля, 2024 По
0

Вам также может понравиться

Видео-рецепт варенья из арбуза на зиму

7 мая, 2023
Варенье из антоновки «Пятиминутка» на зиму

Варенье из антоновки «Пятиминутка» на зиму

21 июня, 2024

Варенье из черешни с грецкими орехами

6 ноября, 2021

Без комментариев

Оставьте ответ