Домашнее варенье без сахара
Домашнее варенье без сахара – видео-рецепт за 35 минут ⭐ Ингредиенты: голубика, малина, ежевика, пектин, вода.
Ingredients
- Для блюда по рецепту потребуется:
- Голубика — 300 гр.
- Малина 1800 гр.
- Ежевика
- 900 гр.
- Пектин 3 гр.
- Вода — 1 ст. л. = 18 гр.
- Для подачи потребуется:
- Малина — 3 шт. = 18 гр.
- Ежевика — 2 шт. = 6 гр.
Пошаговая рецепт приготовления
Переложите ягоды ежевики в меньшую по размеру кастрюльку. Поставьте маленькую кастрюльку в большую и доведите ее содержимое до кипения. Снимите пену, подержите ежевику на огне ещё примерно 5 мин.. Снимите ее с огня и остудите. Аккуратно протрите ежевику через сито, чтобы удалить косточки. Выложите ежевичное пюре обратно в небольшую кастрюлю, положите туда малину и голубику. Томите, помешивая, на слабом огне, пока не выделится сок. Всыпьте в варенье пектин "дождиком", по желанию можно смешать его с небольшим количеством сахара. Хорошо перемешайте. Увеличьте огонь и прокипятите все вместе, постоянно мешая, примерно 3 мин.. Снимите варенье с огня, дайте немного времени, чтобы оно остыло и загустело.
Питание
-
40,46 Калорий
-
7,16g Углеводы
-
0,3g Жиров
-
1,17g Протеин
Десерты View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Без комментариев