Багет на скорую руку
Багет на скорую руку – видео-рецепт за 15 минут ⭐ Ингредиенты: пшеничная мука хлебопекарная, вода, подсолнечное масло рафинированное, изюм, сухие дрожжи, сахар, соль.
Ingredients
- Для блюда по рецепту потребуется:
- Пшеничная мука хлебопекарная — 3 стакан = 390 гр.
- Вода 250 мл.
- Подсолнечное масло рафинированное — 2 ст. л. = 34 гр.
- Изюм — 2 ст. л. = 50 гр.
- Сухие дрожжи
- 8 гр.
- Сахар — 1 ст. л. = 25 гр.
- Соль 1 ч. л. = 10 гр.
- Для подачи потребуется:
- Какао по желанию
Пошаговая рецепт приготовления
Приготовьте дрожжевую основу. Налейте воду в глубокую миску, всыпьте сахар, дрожжи, перемешайте, дайте постоять в течение 10 мин.. Займитесь тестом. В дрожжевую смесь насыпьте часть муки, перемешайте, всыпьте ещё порцию муки, посолите, выложите изюм, ещё раз перемешайте, добавьте 1 ст.л. масла, хорошенько перемешайте. Всыпьте остатки муки, замесите мягкое тесто. Прикройте емкость полотенцем и оставьте в тепле на 30 мин.. Сформируйте багеты. Через полчаса смажьте руки растительным маслом, остатки вылейте в миску. Обомните тесто, выложите на рабочий стол, разделите на две части, раскатайте каждую в рулет. Включите духовку на 200°. Уложите изделия на противень, сделайте неглубокие поперечные надрезы, отправьте выпекаться на 30 мин..
Питание
-
241,68 Калорий
-
42,08g Углеводы
-
5,2g Жиров
-
6,01g Протеин
Вторые блюда View All
-
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024
Без комментариев