Калорийность блюд

Ньокки с зажаркой из бекона и салата эскариоль: рецепт

Ньокки с зажаркой из бекона и салата эскариоль

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

500 гр. картофельных ньокки
3 ст. л. оливкового масла
2 ломтика бекона, нарезанного на небольшие кусочки
1/2 луковицы, нарезанные
1 небольшой кочан салата эскариоль, крупно нарезанного
1,5 ст. помидоров черри, разрезать пополам
30 гр. тертого сыра пармезан
2 ст. л. нарезанной петрушки

Пошаговая рецепт приготовления

Нагрейте оливковое масло в большой кастрюле с толстым дном на среднем огне. Добавьте бекон и жарьте, периодически помешивая, до коричневого цвета примерно 7 мин. Добавьте лук и продолжите приготовление до размягчения, примерно 2 мин. Перемешайте с эскариолем, 1/2 ч. л. соли и молотым перцем. Готовьте в течение 3 мин.Вскипятите большую кастрюлю с подсоленной водой. Добавьте ньокки и варите, как указано на упаковке. Оставьте 1/2 ст. жидкости, затем вытащите ньокки и добавьте бекон с эскариолем. Добавьте жидкость от приготовления и перемешайте. Добавьте томаты, пармезан и петрушку; приправьте солью и перцем.

Рецепт приготовления ньокки.

Ньокки с зажаркой из бекона и салата эскариоль: рецепт

Ньокки с зажаркой из бекона и салата эскариоль

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться