![](https://gotovim.uz/wp-content/uploads/2024/07/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy9yZWNpcGVzLzUzMTQ4L2NvdmVycy8zZ2JZWXkuanBlZw.jpg)
Гирос с курицей
Гирос с курицей – видео-рецепт за 30 минут ⭐ Ингредиенты: куриное филе, пита, чеснок, сушеный орегано (душица), паприка, лук, помидор, болгарский перец, оливковое масло, соль, чёрный молотый перец.
Ingredients
- Для основного блюда потребуется:
- Куриное филе — 500 гр.
- Пита — 3 шт. = 180 гр.
- Чеснок 1 зубчик = 2 гр.
- Сушеный орегано (душица) 1 ч. л. = 3 гр.
- Паприка 1 ч. л. = 6 гр.
- Репчатый лук 130 гр.
- Помидор 150 гр.
- Болгарский перец — 200 гр.
- Оливковое масло — 3 ст. л. = 51 гр.
- Соль
- Черный перец молотый
- Для соуса дзадзики потребуется:
- Йогурт натуральный — 100 гр.
- Чеснок 1 зубчик = 2 гр.
- Огурец 130 гр.
- Укроп 1 веточка = 2 гр.
- Петрушка 1 веточка = 3 гр.
- Лимонный сок — 1 ст. л. = 18 гр.
- Оливковое масло — 1 ст. л. = 17 гр.
Пошаговая рецепт приготовления
Замаринуйте курицу. Курицу порежьте полосками длиной примерно 7 см. Натрите на мелкой терке чеснок. В миску переложите нарезанное куриное филе, добавьте чеснок, паприку, орегано, оливковое масло, соль и перец по вкусу. Перемешайте, накройте пищевой пленкой и уберите в холодильник на 1 час. Сделайте соус. Порежьте помидор и болгарский перец ломтиками, лук полукольцами. Мелко натрите чеснок и огурец. Отожмите сок у огурца. Петрушку и укроп мелко порубите. Смешайте чеснок, огурец, петрушку и укроп в миске, добавьте йогурт, оливковое масло и лимонный сок. Обжарьте курицу. Хорошо разогрейте сковороду с небольшим количеством оливкового масла, выложите мясо и обжарьте до готовности примерно 5 мин. с каждой стороны. Соберите гирос. В середину питы положите сначала мясо, затем свежий лук, помидор и болгарский перец. Сверху полейте соусом и заверните гирос.
Питание
-
124,47 Калорий
-
8,97g Углеводы
-
5,25g Жиров
-
9,85g Протеин
Вторые блюда View All
-
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024
Без комментариев