Быстрая долма из простых продуктов
Быстрая долма из простых продуктов – видео-рецепт за 30 минут ⭐ Ингредиенты: мясной фарш, белый лук, чеснок, рис, соль, чёрный молотый перец, перец чили молотый, петрушка, укроп, растительное масло, лавровый лист, вода.
Ingredients
- Для блюда по рецепту потребуется:
- Мясной фарш 1000 гр.
- Белый лук — 2 шт. = 160 гр.
- Чеснок — 2 шт. — 100 гр.
- Рис — 2 стакан = 360 гр.
- Соль
- Черный перец молотый
- Перец чили молотый
- Петрушка 3 веточка = 9 гр.
- Укроп 3 веточка = 6 гр.
- Растительное масло — 2 ст. л. = 34 гр.
- Лавровый лист — 2 шт. = 2 гр.
- Вода — 100 гр.
Пошаговая рецепт приготовления
К мясному фаршу добавьте рис, лук с чесноком, соль, перец и 100 г воды. Хорошо перемешайте. Фарш для долмы должен быть слегка влажным. Возьмите лист винограда, положите его на тарелку, гладкой лицевой стороной вниз. На лист положите 1 ч.л. с горкой фарша. Заверните боковые стороны листика внутрь, а затем сверните трубочкой. На дно кастрюли налейте растительное масло, уложите слой листьев и выложите всю долму, плотно друг к другу. Сверху на долму положите веточки укропа и петрушки, лавровый листок и накройте тарелкой кверху дном. Залейте горячей водой. Вода должна закрывать половину верхнего ряда. Готовьте долму приблизительно 60 мин. на маленьком огне.
Питание
-
299,61 Калорий
-
20,32g Углеводы
-
20,38g Жиров
-
8,9g Протеин
Вторые блюда View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Без комментариев