Салат с копченой курицей, картошкой, грибами, яйцом и сыром
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- Я делала в кольце (от разъёмной формы d18 см), можно делать без кольца
- 1. Картофель - 4 шт.
- 2. Копчёные окорочка - 2 шт. (~500 грамм)
- 3. Шампиньоны свежие - 400 грамм
- 4. Яйцо - 4 шт.
- 5. Сыр ~ 130 грамм
- 6. Майонез
- 7. Зелень на украшение
Пошаговая рецепт приготовления
1
Картофель отвариваем в мундире (посолить). Яйца отвариваем. Шампиньоны чистим, режем и обжариваем. Все остужаем, чистим. На тарелку устанавливаем кольцо, тарелку немного смазываем майонезом. Первым слоем натираем картофель, утрамбовываем, смазываем немного майонезом. Вторым слоем порезаная курочка, майонез. Третьим слоем грибы, сразу натертые яйца и майонез. Аккуратно снимаем кольцо, края смазываем майонезом. Полностью покрываем «торт» сыром ( натереть на мелкой тёрке). Украшаем по желанию. На пропитку в холодильник на пару часов.
