Сочные беляши с бараниной
(2 оценок, среднее: 4,00 из 5)
Загрузка...Сочные беляши с бараниной – видео-рецепт за 30 минут ⭐ Ингредиенты: кефир, яйцо, сода, сахар, растительное масло, пшеничная мука хлебопекарная, баранина, белый лук, чеснок, соль, чёрный молотый перец.
Ingredients
- Для блюда по рецепту потребуется:
- Кефир — 1 стакан = 206 гр.
- Куриное яйцо — 1 шт. = 60 гр.
- Сода 0.5 ч. л. = 6 гр.
- Сахар — 1 ст. л. = 25 гр.
- Растительное масло — 2 ст. л. = 34 гр.
- Пшеничная мука хлебопекарная 1.5 стакан = 195 гр.
- Баранина — 400 гр.
- Белый лук — 2 шт. = 160 гр.
- Чеснок 2 зубчик = 4 гр.
- Соль
- Черный перец молотый
Пошаговая рецепт приготовления
Мясо разрежьте на кусочки и пропустите через мясорубку на средней сетке, а лучше мелко порубите. Лук нарежьте небольшими кубиками, чеснок измельчить ножом. Добавьте соль, перец или специи по вкусу. Хорошенько перемешайте. Тесто разрежьте на 12 кусочков. Скатайте шариками и снова положите под полотенце, чтоб не заветривались. Посыпьте стол мукой, и раскатайте шарик. На одну сторону выложите начинку, другой стороной накройте и слепите края. В раскаленную сковороду налейте растительное масло и жарьте с каждой стороны на умеренном огне до золотистой корочки. Сложите готовые беляши в глубокую миску, накройте полотенцем, чтобы они пропарились.
Питание
-
198,17 Калорий
-
16,61g Углеводы
-
10,6g Жиров
-
9,1g Протеин
Выпечка View All
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
Без комментариев